闽江学院“鳗韵膳方”实践队赴福建天马科技集团开展社会实践活动

2025年7月3日，我校“鳗韵膳方”实践队一行，在张佳辰老师的带领下，前往福建天马科技集团股份有限公司开展社会实践活动。天马科技集团作为全球渔牧集团化农业龙头企业，以其在鳗鱼产业的卓越成就和创新实践，为实践队的同学们开启了一扇通往现代农业的大门。

实践队抵达天马科技集团后，受到了行政中心副总监骆总和人资副总监张总的热烈欢迎。在简短的欢迎仪式上，两位副总监对同学们的到来表示诚挚的欢迎，并寄语同学们在实践中有所收获，助力未来的学习与发展。

参观完养殖基地后，实践队在企业工作技术人员的带领下，深入鳗鱼饲料生产车间。在这里，同学们目睹了鳗鱼饲料从原料筛选、加工到成品包装的全过程。先进的生产设备和严格的质量控制体系让同学们惊叹不已。工作人员详细介绍了每一道生产工序的要点和关键技术，耐心解答同学们的疑问。他们表示，鳗鱼饲料的配方是经过大量科学实验和实践验证得出的，需要综合考虑鳗鱼不同生长阶段的营养需求和水质条件。企业凭借专业的研发团队，不断优化和创新饲料配方，助力鳗鱼生长速度和品质的提升。

接着，实践队深入鳗鱼饲料生产车间，见证了从原料筛选到成品包装的全过程。工作人员介绍了饲料配方的科学依据和关键技术，强调了其对鳗鱼生长速度和品质的提升作用。此外，实践队还参观了检测鳗鱼体内重金属及化学物质残留的实验室，科研人员介绍了相关设备的用途和重要性，让同学们认识到食品安全

是企业生命线和现代农业发展的基石。

在实践过程中，实践队与企业管理人员进行了座谈交流。企业管理团队围绕鳗鱼产业发展趋势、市场竞争、人才需求等问题与同学们展开讨论。企业表示，当前鳗鱼产业面临市场竞争、消费需求变化、产业升级、品牌打造和环保压力等挑战，同时也迎来消费升级和技术革新的机遇。企业急需高素质人才，希望高校能培养更多适应产业发展需求的人才。

通过此次实践活动，“鳗韵膳方”实践队的同学们收获颇丰。他们深入了解了鳗鱼产业的发展现状和技术创新，将专业知识与实践相结合，提高了实践能力和创新思维。实践队队长陈必珺表示，此次实践让同学们对鳗鱼产业有了全新认识，明确了学习目标和努力方向。未来，同学们将把所学知识和经验运用到学习和生活中，投入到未来的职业规划中。